دستهبندی : ادویه

پول بیبر 75 گرمی-جار شیشه ای با سری ادویه پاش
Pul Biber, Aleppo pepper
فلفل قرمز تركيهاي يا Pul Biber، كه به انگليسي Aleppo Pepper و به عربي فلفل حلبي نيز شناخته ميشود، يكي از ادويههاي محبوب در آشپزي خاورميانه و كشورهاي مديترانهاي است. از خواص این فلفل میتوان به موارد زیر اشاره نمود.
- ضد عفونيكننده: به عنوان غرغره براي ضدعفوني حلق استفاده ميشود.
- مسكن درد: در طب سنتي براي تسكين دردها به كار ميرود.
- مفيد براي دستگاه تنفسي: كمك به پاكسازي مجاري تنفسي و حل لختههاي خون.
- تقويت سيستم ايمني: در بهبود سرفهها و تقويت ايمني بدن مؤثر است.
- سرشار از ویتامین A و C، اسید فولیک، پتاسیم و منگنز.
- آنتی اکسیدانی قوی که به سلامت قلب و بافت های بدن شما کمک می کند و خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.